Mąka żytnia chlebowa typ 720 1kg Symbio

6,00 zł
Brutto

Mąka żytnia chlebowa typ 720 1kg

Producent: Symbio

Produkt Ekologiczny

Ilość

  • Polityka prywatności Polityka prywatności
  • Zasady dostawy Zasady dostawy
  • Zasady zwrotu Zasady zwrotu

W Europie, żyto znane jest, jako zboże chlebowe. Chleb żytni w przeciwieństwie do pszennego, wolniej wysycha i jest dłużej świeży. Mąkę żytnią najczęściej używamy do wypieków chleba. W tradycyjnej metodzie wypieku pieczywa żytniego stosuje się zakwas. Wyższych typów możemy także do wypieków chleba, ale chleby z takich mąk są bardziej zbite i mniejsze. Ciemny chleb żytni zawiera kwas mlekowy, co wpływa na przyswajanie wapnia i żelaza, oraz leczniczo w przewlekłych schorzeniach żołądka, stanach zapalnych jelita grubego, zalecany 

73 Przedmioty

Opis

Certyfikat BIO
Tak
Bez glutenu (z certyfikatem)
Nie