Zimnotłoczony olej z czarnuszki siewnej (nigella sativa) zawiera ok. 30% nasyconych kwasów tłuszczowych, 53% kwasu linolowego, 25% kwasu olejowego, 4% kwasu alfa-linolenowego, witaminę E (tokoferole), witaminę A (karotenoidy) biotynę oraz mikroelementy.

Posiada szerokie spektrum zastosowań na różnego rodzaju schorzenia. Między innymi w leczeniu różnego rodzaju alergii, stanów zapalnych skóry, leczy międzyinnymi i hamuje rozwój grzybic i trądziku. Stosuje się go w terapiach aromatycznych - wycisza i pomaga znosić stresy, likwiduje zaburzenia snu, chroni przed poparzeniem słonecznym i zapewnia piękny koloryt skóry, przyspiesza gojenie się ran i wygładza skórę. Olej z czarnuszki działa hipoglikemicznie, przeciwbólowo, przeciwzapalnie, silnie antybakteryjnie, antywirusowo, przeciwgrzybicznie, przeciwpasożytniczo, żółciotwórczo, rozkurczowo, reguluje pracę układu pokarmowego i oddechowego, działa moczopędnie, przeciwobrzękowo, odtruwająco.

Olej z czarnuszki zawiera przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwas linolowy i linolenowy.  Oznacza to mnóstwo kwasów z grupy Omega 3, 6 i 9, które wspomagają wiele czynności życiowych i regulują pracę całego organizmu.  Nienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo ważne, ponieważ organizm ludzki sam nie potrafi ich wyprodukować. Ponadto kwasy te wspomagają powstawanie i regenerację komórek. Jak dowodzą badania, nienasycone kwasy tłuszczowe mogą przyczynić się do powstania nowej śluzówki jelit w ciągu 5 dni. Z kolei kwas linolowy należy do grupy kwasów tłuszczowych polinienasyconych, czyli PUFA. Kwasy te wykazują korzystne działanie na ogólną kondycję ciała, kości, metabolizm i zachowanie zdolności reprodukcyjnej. Olej z czarnuszki poleca się osobą, które starają się o dziecko, zarówno kobietom, jak i mężczyznom.

Ważnym składnikiem oleju z czarnuszki są również olejki eteryczne, które poprawiają samopoczucie. W oleju jest ich wiele, można wymienić na przykład: amara aromatica, tymochinon, nigellon, p-cymen. Olejki eteryczne wykazują działanie bakteriobójcze, rozszerzają oskrzela oraz reguluje powstawanie mniej lepkiego śluzu, co ułatwia oddychanie i odkrztuszanie w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych.

Olej zawiera też szereg witamin i mikroelementów, które wpływają niezwykle korzystnie na skórę, włosy i paznokcie, np. witaminę E, beta-karoten, aminokwasy.

Właśnie ze względu na skład oleju z czarnuszki, ma on działanie lecznicze. Wspomaga leczenie następujących chorób i dolegliwości:

• astma

• obniżona odporność organizmu,

• problemy z żołądkiem, trawieniem,

• kłopoty z cerą,

• alergia

• rak trzustki,

• zapalenie oskrzeli

• nieżyt tchawicy

• kaszel

• stany zapalne płuc

• zapalenie ucha

• bezsenność

• problemy sercowe

• bóle stawów

• bóle zębów

• łuszczyca

• grzybica skóry

• łysienie

• liszaj zwykły lub przewlekły

• trądzik

• brodawki

• opryszczka

• depresja

• problemy z koncentracją

• zastoje żółci

• kamica żółciowa

• wrzody żołądka

• choroby pasożytnicze układu pokarmowego i płciowego

Tylko olej tłoczony na zimno, czyli nierafinowany posiada wyżej wymienione właściwości. Taki olej nie ma w składzie substancji chemicznych. Dlatego też zaleca się przechowywanie go w zaciemnionej butelce, w chłodni. W ten sposób olej zachowa swoje właściwości przez 3 miesiące. Olej z czarnuszki ma kolor ciemnobrązowy lub miodowy.

Najlepiej przechowywać w temp. 5-10 stopni.

 Kraj pochodzenia Polska